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Desde 1939

Con el mismo arte y sin conservadores.

Dulces Tradicionales

Obsequia productos elaborados de forma artesanal para ocasiones especiales.

Elaboración

"Para hacer un buen mazapán es necesario contar con las mejores almendras; a continuación se sumergen en agua hirviendo, luego pasan por una máquina de fricción, que raspa y separa la piel. Cuando las almendras están limpias y brillantes, se pasan a otra máquina, se coloca en una tolva una parte de las almendras y otra parte de azúcar, y se pasa por la máquina que rompe las almendras y las mezcla con el azúcar; De esta mezcla resulta una pasta que se moldea para darle la forma que se prefiera, y se hornean durante unos minutos a un calor moderado; se sacan, se pintan con un jarabe ligero y se vuelven a hornear durante otros minutos para que adquieran un tostado característico."

Ingredientes

Usamos ingredientes frescos y de alta calidad: Almendras, Azucar, Miel, Huevos, etc.

Creados con amor

Cada uno de nuestros productos es elabrado con el mayor cuidado para nuestros clientes.

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